O Grupo Rancilio será um dos protagonistas da 42ª edição do Host, a feira internacional dedicada ao mundo de Ho.Re.Ca que se realizará em Milão de 22 a 26 de Outubro de 2021. No coração do Hall 24, o stand do Grupo Rancilio oferecerá uma visão geral dos novos produtos das marcas Rancilio, Egro e Rancilio Specialty, desde novos produtos a novas soluções tecnológicas, com especial enfoque nos serviços e nos principais projectos desenvolvidos nos últimos dois anos.
Na área dedicada à marca Rancilio, os holofotes estarão no restyling da Classe 5 e Classe 7, dois dos modelos mais clássicos da linha de máquinas de café expresso tradicionais, que serão lançados em versões atualizadas com um novo design, novos equipamentos e a mesma confiabilidade de sempre. Mas as principais inovações destas novas versões dizem respeito às tecnologias de controlo de temperatura.
As novas Classe 5 e Classe 7 vêm com Steady Brew, a tecnologia patenteada que garante excelente estabilidade térmica e máxima repetibilidade. Também disponível para a Classe 7 está o T-Switch, o prático controle de 4 posições que permite definir uma temperatura diferente para cada grupo, mesmo para máquinas de café expresso de uma única caldeira. As novas máquinas de café expresso Classe 5 e Classe 7 também contarão com o novo suporte para filtros de latão cromado que será padrão em todas as máquinas de café expresso Rancilio: ergonômico, personalizável e projetado para segurar filtros de até 21 gramas.
Os novos moinhos da linha Rancilio Grindtec também estarão em exposição. Tanto a série de moedores dosadores Kryo Evo, com sua inovadora tecnologia anti-caking e três novas cores, como Stile, o moedor dosador ultra-compacto à la carte, adequado tanto para uso profissional como doméstico, farão sua estréia na Host. Para os fãs da Silvia, no espaço dedicado à gama Home, pode descobrir as novas cores e também a Silvia Pro X, a evolução da Silvia Pro com manómetro, novo porta-filtro e pré-infusão suave.
Um lado inteiro do stand será reservado para as máquinas de café totalmente automáticas da Egro, que retorna ao Host com um novo design gráfico, um novo logotipo e dois novos produtos em destaque, refletindo a nova identidade da marca. O novo Egro QuBe foi concebido para os sectores da hotelaria e serviços de café de escritório (OCS), e para todas as instalações com baixo consumo diário que exijam um menu de café variado. O QuBe oferece até 7 configurações diferentes com 1 ou 2 moedores de café, até 2 funis para pó e leite fresco. A outra novidade é Egro MoDe, que incorpora a última tecnologia Egro num formato compacto e foi concebida para todas as instalações de consumo médio da Ho.Re.Ca. Os visitantes também descobrirão a nova versão do Touch Coffee, a máquina de café com gotejamento totalmente automática com refrigerador de café incorporado.
Rancilio Specialty apresentará o novo RS1 equipado com tecnologia de pré-infusão e controle pós-infusão. Este é um novo recurso desenvolvido para baristas de cafés especiais que, combinado com o Perfil Avançado de Temperatura já incluído, representa mais um passo na pesquisa de extração de café realizada pelo Rancilio LAB. Para o evento, o RS1 será apresentado na versão preta e em 4 versões personalizadas, nas cores do ano.
O estande abrigará cantos especiais dedicados ao Centro de Treinamento Digital, que promove cursos de treinamento online para engenheiros e técnicos, o novo portal de Suporte ao Cliente online e o sistema de telemetria Connect, com duas tabelas touchscreen e estações de trabalho interativas para experimentar o novo painel de controle.
Em total conformidade com as normas de segurança, o café oferecerá menus de degustação especiais com cafés finos de origem única de todo o mundo.
Como principal patrocinador, o Rancilio Classe 20 estará presente no palco da competição “Gran Premio della Caffetteria” e do “World Championship of Coffee Art Qualification Battle” promovido por Altoga e Aicaf.
